Solino
Pizza | Pasta | Vino

Cucina

Hier kannst du dir einen Überblick über unsere Speisekarte verschaffen. 

Regelmäßig wechselt unser Mittagsangebot.



Speciale

Arrosto di Vitello
gebratener Kalbsrücken, mit Pappardelle in Parmesansauce geschwenkt und gegrilltem grünem Spargel 

Filetto di SAlmone

gebratenes Lachsfilet, mit Pappardelle in Parmesansauce geschwenkt und gegrilltem grünem Spargel

Risotto alla parmigiana
Cremiges Risotto, gegrillter grüner Spargel und halbgetrockneten Kirschtomaten
zur Wahl Hähnchenbrust, Lachs oder Garnelen


Ossobucco
geschmorte Scheibe vom Kalbsbein, mit Rosmarinkartoffeln,
Wurzelgemüse und klassischer Gremolata


Petto di pollo
Hähnchenbrust gefüllt mit piccanter Spianata, Rosmarin-Kürbispüree,
gebratenen Kopfsalatherzen und Balsamicojus

Panzerotti Funghi porcini
mit Steinpilzen und Ricotta gefüllte Panzerotti
auf einer Sauce aus Babyspinat und Parmigiano reggiano

Tagliatelle al tartufo 
Tagliatelle in Parmesansauce geschwenkt mit frischem Trüffel

 
 
 
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